Nu växer Restaurang Hantverket till ”kvarteret Hantverket”
Efter två nyförvärv, kommer de att omfatta restaurang, bar, nytt kök, bageri, och en helt ny mötesplats för event, catering och privata sällskap.
Stefan Ekengren tilldelas Gastronomiska Akademiens Guldmedalj
Vid en prisceremoni på Stockholms Slott delade Gastronomiska Akademien ut 2023 års belöningar för framstående måltidskulturella insatser.
Sweden Foodtech och Gastronord skapar global mötesplats för framtidens mat
I april flyttar Sweden Foodtechs stora foodtech-konferens Big Meet in på Gastronord, Nordens största mässa för den professionella matsektorn.
Stjärnspäckat när Alecta Fastigheter lyfter eventverksamhet i Nacka
Samarbete med matprofilen Pontus Frithiof och event- och mässarrangören At Event ger Nacka Strand Möten & Event med omnejd ordentligt lyft.
Wisby Hotel Group förvärvar Joda Bar & Kök
Gruppen lägger till ytterligare en enhet och förvärvar den mycket omtyckta restaurangen bland både lokalbor och tillresta i Visby hamn.
Gastronord vill återta positionen som branschens viktigaste samlingsplats
Med helt nya programpunkter, scenframträdanden och tävlingar väntas tillställningen bli nästa års viktigaste mässa för branschen.
Desirée Jaks är Årets Kock 2023
Finalen av 40-årsjubiléet i Årets Kock 2023 avgjordes den 19 oktober på Annexet i Stockholm, efter en spännande tävling.
Fagerudd Konferens vinner internationellt innovationspris för hållbarhetsinitiativ
Tilldelades priset för årets innovation på IACC Europe Knowledge Festival för sitt initiativ med vegetariska luncher som standard.
Sigtunahöjden har Europas bästa möteskock
Som slutsegrare i den spännande Europafinalen stod Sverige och Svenska Möten genom Ruth Weldegiorgis från Sigtunahöjden.
Strawberry presenterar två nya restaurangkoncept
Med fokus på gästernas favoriträtter och nordiska råvaror lanserar nu Strawberry nya restaurangkoncept för den nordiska marknaden.
Den 12 juni koras Svenska Mötens bästa konferenskockar
I juni går den svenska utgåvan av den globala kocktävlingen Copper Skillet av stapeln på Münchenbryggeriet Event & Konferens.
Stureplansgruppen kommer att driva Dicksonska Palatset i Göteborg
Det blir Stureplansgruppen som ska driva verksamheten i Dicksonska Palatset intill Avenyn i Göteborg när dörrarna öppnas nästa år.
Svenska kaffebranschen samlas i Göteborg i Maj
Svenska Kaffeveckan erbjuder workshops, provsmakningar, tävlingar, demor, pop-ups, presentationer, föreläsningar och fester.
Ny köksmästare med franska influenser på Rosersbergs Slottshotell
Med lång bakgrund från branschen och flera stjärnkrogar kommer Michael Spiridon senast från att ha varit köksmästare på Pontus Latour.
Premiär för Kosta Vin & Matfestival
Den 25 mars är det premiär för Kosta Vin & Matfestival på Kosta Boda Art Hotel och Kosta Delikatess, fylld med vin, utställare och matglädje.
