platsannonser
Akademikonferens
söker Projektkoordinator till kontoret i Solna.
nyheter
Swedish Lapland
Skellefteå Airport
får pris som Årets Möjliggörare.
på nytt uppdrag
Stellan Eriksson
ny ekonomichef på MCI.
företagsutveckling
Bra Mässor
köper del i Oxbridge Live Media.
föreningar som utvecklar världen
Göteborg
värd för Associations World Congress 2019.
På nytt uppdrag
Siri Wikander
blir ny Director of People Growth på Scandic Hotels.
Awards
Vinstregnet
över Brunkebergstorg fortsätter.
utvecklande möten
Mjukvarukonferensen STEW
kommer till Malmö 2018.
Grönaste staden
Bygget av Växjös nya stads- och stationshus
beräknas starta april 2018.
nordiska smaker
Finnair inleder samarbete med
Tommy Myllymäki.
Långtidshotell
Forenom
blir Airbnbs största partner inom affärsresor i Norden.
RSS
rss_icon
Länkar
Marcus Samuelsson lanserar ett restaurangkoncept till i Malmö

I vår öppnar stjärnkocken Marcus Samuelsson restaurangen och baren Eatery Social Taqueria i Malmö. Restaurangen ska ligga på gatuplanet på nya Clarion Hotel & Congress Malmö Live. På menyn finns maträtter med influenser från Mexiko, Latinamerika och Manhattan i kombination med Malmös mångfald och med Marcus Samuelssons tolkning.

Eatery Social är i två våningsplan och är tänkt att fungera som en social mötesplats och ett galleri där konstinstallationer och musik får en central betydelse.

– Vi vill skapa en spännande och social miljö. Visionen är att skapa ett socialt galleri, en Taqueria, kombinerat med internationell street food, säger Marcus Samuelsson.

Restaurangens entré vetter mot kanalen och får förutom bar och krog även uteservering, frukostservering och take-away.

Utöver det öppnar Marcus Samuelssons etablerade restaurangkoncept Kitchen & Table på våning 25 högst upp i hotellet.

Clarion Hotel & Congress Malmö Live öppnar i maj nästa år.