platsannonser
Akademikonferens
söker Projektkoordinator till kontoret i Solna.
nyheter
Swedish Lapland
Skellefteå Airport
får pris som Årets Möjliggörare.
på nytt uppdrag
Stellan Eriksson
ny ekonomichef på MCI.
företagsutveckling
Bra Mässor
köper del i Oxbridge Live Media.
föreningar som utvecklar världen
Göteborg
värd för Associations World Congress 2019.
På nytt uppdrag
Siri Wikander
blir ny Director of People Growth på Scandic Hotels.
Awards
Vinstregnet
över Brunkebergstorg fortsätter.
utvecklande möten
Mjukvarukonferensen STEW
kommer till Malmö 2018.
Grönaste staden
Bygget av Växjös nya stads- och stationshus
beräknas starta april 2018.
nordiska smaker
Finnair inleder samarbete med
Tommy Myllymäki.
Långtidshotell
Forenom
blir Airbnbs största partner inom affärsresor i Norden.
RSS
rss_icon
Länkar
Ny utbildning för de som vill gå köksvägen

– Vi har ett konstant behov av matintresserade och ambitiösa personer att anställa i våra restaurangkök. Därför hoppas vi på stort intresse för de lärlingsplatser som vi erbjuder i samarbete med Piteå kommun, säger Peter Granström, kökssamordnare för Pite Havsbad Group.

Under våren får totalt sex kocklärlingar chans att visa vad de kan i koncernens kök i Luleå (fyra platser) eller Piteå (två platser).

Det handlar om en skräddarsydd kockutbildning för deltagarna som ska ha gått ut gymnasiet eller ha fyllt 20 år. Uppåt finns ingen åldersgräns.

Varje deltagare får välja kök och önska vilket område man vill utveckla sig inom, till exempel à la carte. Därefter utses en speciell handledare som är ansvarig på plats. Lärlingarna tillbringar totalt cirka ett halvår på sin arbetsplats, längden varierar beroende på bland annat deltagarnas förkunskaper.

– Det här är ett helt nytt program för oss inom Pite Havsbad Group som vi satsar och tror på, säger Peter Granström.

– Det är en möjlighet för vem som helst som vill testa branschen. Chanserna att få jobb är stora, sju av tio tidigare lärlingar som deltagit i programmet på andra arbetsplatser har fått jobb efter utbildningen även om det blivit på ett annat företag.

 

Bilden: Kanske kommer någon av de som börjar som lärling inom ett av köken på Pite Havsbad att en dag bli Årets Kock i Sverige?