Att byta namn på ett av Sveriges mest omtalade slott gör man inte i första taget. Men faktum är att det här namnbytet bara är en återgång till det som en gång var. ESS Group förvärvade Örenäs Slott under 2021 och nu är restaureringen och nyrenoveringen igång för fullt inför öppningen sommaren 2024, detta blir ESS Groups tolfte destination. Historien kring namnet är sådan att Häradshövdingen August Anderberg köpte tomten 1867 och gav den dåvarande fastigheten namnet Mariehild efter sin hustru. Nästa ägare, grevinnan Wachtmeister, ändrade sen namnet till just Maryhill. Örenäs Slott uppfördes sedan under första världskriget. Robert ”Bobo” Nilsson blir vd för nygamla Maryhill och har internationell erfarenhet från Sri Lanka, Dubai, Kina, Nobelmiddagen och som Årets Kock (1998), samt som OS-silvermedaljör. Men han har också ett förflutet från regionen, som på Grand Hotell i Lund och inte minst Kattegatt Gastronomi & Logi i Torekov, då tillsammans med brodern Rikard Nilsson men där också stjärnkocken Robert Maglia arbetade.
”Maryhill är speciellt för oss. Här har vi åkt förbi många gånger sen starten 2007 nere på Ystad Saltsjöbad och drömt och hoppats att få möjligheten att bygga en ny sorts internationell resortdestination men samtidigt också ta tillvara på historien. Att Robert ”Bobbo” Nilsson valt att anta uppdraget och bli vår vd känns strålande. Hans internationella erfarenhet från Cinnamon Life Integrated Resort på Sri Lanka, Viceroy Palm Jumeriah i Dubai och The St. Regis Zhuhai i Kina passar perfekt i vad vi vill försöka åstadkomma när det kommer till upplevelse, mat och dryck, hospitality och gästfrihet”, säger Anders Nilsson, COO, ESS Group.
Maryhill Estate blir en resortdestination med totalt 163 rum, 4 pooler, 16 möteslokaler, två restauranger, 126 solbäddar och sju barer. Tennisbanor, boulebanor, padel samt ett konsert- och festivalutbud i parken är också planerat. Den tidigare slottsbyggnaden rymmer 16 rum och restaureras varsamt. Den stora parken framför slottet blickar ut mot havet och strax nedanför finner man Ålabodarnas Hamnkrog en liten promenad bort. Under många år har platsen varit skådespel för bröllop, stora konferenser, möten och kalas. Maryhill fortsätter på den resan men med ambitionen att utveckla och erbjuda större lokaler och en bättre mat och dryckesupplevelse i kombination med pooler och fler aktiviteter.
”När jag kom hem från Sri Lanka i våras hörde jag talas om ESS planer för Maryhill och deras ambitioner och visioner kring att skapa något helt nytt men samtidigt ta vara på historien. Att nu få ansvaret som vd och vara med under det kommande året inför lanseringen gör mig stolt och jag ser verkligen fram emot att skapa en resort där vi tar mat, dryck, möten, bröllop, pooler, tennis och musik till nya nivåer. Jag hoppas också min internationella erfarenhet från hospitality och service blir en stor del av nya Maryhill.” säger Robert Nilsson, som tillträder 15 augusti.
Maryhill Estate fakta
- Tidigare Örenäs Slott i Glumslövs socken mellan Helsingborg och Landskrona
- 163 rum
- 16 möteslokaler
- 2 restauranger, 8 barer och 126 solbäddar
- Tennisbana, 2 padelbanor, 1 boulebana
- Stor slottspark
- Öppning sommaren 2024
- Bröllop, konferenser och möten. Största lokalen har plats för 156 personer
- 250 parkeringsplatser
Robert ”Bobbo” Nilsson fakta
- 30 års branscherfarenhet
- Tillträder som vd för Maryhill den 15 augusti
- Årets Kock 1998, OS-silver 2000
- Jobbat internationellt på följande hotell och restauranger: Cinnamon Life Integrated Resort på Sri Lanka, Viceroy Palm Jumeriah i Dubai och i Kina på The St. Regis Zhuhai som Culinary Trainer och Operakällaren Stockholm. Bobbo har också varit ansvarig för gastronomin på ikoniska W i Hongkong Kong.
- Drivit egen verksamhet Kattegatt Gastronomi & Logi i Torekov.
- Ansvarig för gastronomin på Nobelmiddagen.
- Bor i Ängelholm med fru och två barn.
