platsannonser
Uppsala Konsert & Kongress söker:
Projektledare konferens
Konferenssamordnare
till Citykonferensen/Ingenjörshuset.
Helsingborg Convention & Event Bureau
söker en Destinationssäljare.
nyheter
Nytt uppdrag
Umeå Congress
tecknar ett treårigt kongress avtal med yrkesförening.
på nytt uppdrag
Ny köksmästare
på Högberga Gård.
på nytt uppdrag
Åsa Keim
ny COO hos Easyfairs Göteborg.
Omvärldsanalys
Internationella besökare
stod för 45 procent av övernattningarna i Stockholm under juni.
Omvärlddsanalys
Resandet fortsatte att öka under juli månad
Swedvias flygplatser ökade tio procent.
omvärlddsanalys
Ibtm Events
slår samman Nord- och Sydamerika-mässorna.
mat och möten
Gothia Towers
får ny italiensk restaurang.
mässmediet
Nu öppnar Stora Nolia
– en av Skandinaviens största besöksmässor
På nytt uppdrag
Jacob Dahlberg
blir hotelldirektör Downtown Camper.
Hållbarhet
A Sustainable Tomorrow
flyttar gränser.
RSS
rss_icon
Länkar
Mitt Kök på Stockholmsmässan lockar storpublik

I morgon öppnar Mitt Kök, Nordens största mat- och dryckesmässa. Under fyra mässdagar väntas runt 40 000 besökare med ett stort intresse för mat, dryck och kokkonst.

Bredden på årets arrangemang är stor. Här finns stjärnkockar och stjärnkonditorer, kända sommelierer och franska vinproducenter. På plats finns också Sveriges bästa matbloggare. Deltar gör bland andra stjärnkocken Tommy Myllymäki, matprofilen Lisa Lemke och dryckesexperten Jens Dolk.

Men även bland andra Tina Nordström, Paolo Roberto, Fredrik Eriksson, Årets kock, Daniel Räms, Årets konditor, Jonas Lundgren, Roy Fares, Jennie Walldén, Magnus Johansson Jens Linder, Mia Öhrn, Louise Johansson, Jessica Frej, Mikael Mölstad och Edward Blom delar med sig av sina kunskaper.

Fler restauranger är på plats och med mer mat än någonsin: Kockarnas Krog. Sju av Sveriges stjärnkockar och konditorer sätter råvaran i centrum och bjuder på det allra senaste.

Dessutom kan man passa på att smaka på Andreas Hedlunds bästa burgare och göra ett besök på Franck Alvins ostron- och skaldjursbar.

Tillsammans med Rent a Chefs Matlab ordnas matlagningskurser med kända kockar.

I en annan del av mässhallen finns Konditorlandslaget och Konditorernas Kafé. Och Baristalandslaget visar konster och bjuder på de senaste kaffedrinkarna.

För dig som gillar kombinationen av sött och salt: Lakritsfestivalen kommer på turné. Det blir fler dryckesprovningar (vin och bubbel) än någonsin tidigare samt Speed Tasting tillsammans med vinbaroner från kända vinslott.

Dessutom genomförs tävlingarna Mack-SM, Vinprovningen Folkets Favorit, Munskänkarna korar Årets vinprofil, Matbloggpriset, tidningen Allt om Mats stora matpris och Gyllene glaset.

Mässan är ett samarbete mellan TV4, Stockholmsmässan och tidningen Allt om Mat, och genomförs för femtonde gången.