platsannonser
Akademikonferens
söker Projektkoordinator till kontoret i Solna.
nyheter
Mässor & Möten
Trädgårdstrender
och tekniska framtidsspaningar på årets Elmia Garden.
skidåkning och möten
Nya storsatsningar i Stöten
Nytt snösystem, fler bäddar och utökad service.
mässor skapar möten
Meetings International
inleder ett nytt internationellt samarbete med en mässa i Jakarta.
event skapar möten
Karlstad CCC
storsatsar på mat och dryck.
hållbarhet
Meetx
har miljödiplomerat ECOC Conference 2017.
Varde ljus
Ljusevangelisten Svante Pettersson
talar på Light & Design.
events skapar möten
Halmstad
står värd för Jazzfesten 2018.
på nytt uppdrag
David Bergling
ny vd på designhotellet Nordic Light.
mässor skapar möten
Scandinavian Expo
öppnar vid Arlanda 2019/2020.
På nytt uppdrag
Joakim Lempiäinen
ny hotelldirektör på Scandic Lugnet Falun och Scandic Borlänge.
RSS
rss_icon
Länkar
Finalister klara för Skånes bästa golfkrog
Sedan april har tävlingen Skånes Bästa Golfkrog pågått för fullt, och den 11 oktober är de nio finalisterna redo att möta juryn, bestående av bland annat Leif Mannerström och Tareq Taylor. Över 3000 röster har samlats in från kroggästerna på de 23 deltagande krogarna.

Bakom tävlingen står Smaka på Skåne och Tourism in Skåne, på initiativ av golf- och matexperter som Leif Mannerström, Tareq Taylor, Liv Wollin och Jesper Aspegren. Syftet med tävlingen är att höja kvalitén på golfkrogarnas utbud och samtidigt främja de skånska livsmedelsproducenterna som levererar sina råvaror till golfkrogarna.

– Vi är mycket glatt överraskade över det gensvar vi fått från kroggästerna. Det här visar att gästen engagerar sig i upplevelsen och dessutom hoppas vi att detta hjälpt till att hävda den skånska maten ytterligare, säger Per Persson projektledare vid Tourism in Skåne.

Kroggästerna har fått rösta, inte bara på smak och utseende av rätten, de har även fått säga sitt om bemötande, miljö och pris när de besökt krogen.

– Det betyder att även krögaren lyft sig och sin personal, ingen vill ju få dåligt omdöme, fortsätter Per Persson, som samtidigt vill tacka alla deltagande krogar för deras medverkan.

Gästerna har fått rösta flera gånger. De krogar som fått färre än 100 röster har inte kunnat kvalificera sig till finalen. Sammanlagt 23 golfkrogar deltog i årets tävling.

I finalen kommer finalisterna att få tillaga sina bidrag inför juryn med Sveriges egen matnestor Leif Mannerström som ordförande. SVT-kocken Tareq Taylor ingår även han i juryn. Tareq var en gång i tiden elev vid restaurangskolan i Malmö, nuvarande Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium där finalen äger rum, nu återvänder han alltså som kunnig och rättvis jurymedlem. De tävlande börjar då om från början, ingen kan alltså tillgodoräkna sig kvalificeringsresultaten.

 

Finalister

Finalister i kategorin Stekt Fläsk med Löksås är:

• Bokskogen, • Båstad, • Falsterbo, • Söderåsen, • Tomelilla

Finalister i kategorin Favoriten, krögarens egen valfria favorit är:

• Allerum, • Bosjökloster, • Elisefarm, • Eslöv, • Falsterbo